L’obiettivo non è perdere 5 chilogrammi …
“L’obiettivo in realtà non è perdere 5 chilogrammi … l’obiettivo è perdere 5 chilogrammi e mantenere il peso ottenuto. Fare una dieta non porta ad una perdita di peso che dura. Per fare questo noi dobbiamo adottare un cambiamento di comportamento che si abbina ad un cambiamento del modo in cui pensiamo e ci sentiamo – e per fare questo cambiamento del modo in cui pensiamo e ci sentiamo, noi dobbiamo cambiare il nostro modo di pensare” – Robert Kegan, Lisa Laskow Lahey, Immunity to change (2009).